职责：

1、负责生产线设备台账，维修和保养计划的制定、落实，保证生产设备稳定运行，指导维修工和车间操作员工的技术操作；

2、负责公共设备维护与管理。

任职要求：

1、持电工操作证（高压或低压）、有电工高级或技师证更佳，有良好的技术背景；

2、熟悉中央厨房机械如气调包装机、立式包装机、自动米饭线等设备维修；

3、会西门子、三菱plc编程、熟练运用伺服系统和触摸屏。