社会招聘

TTS算法工程师//专家

广东

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职责: 

1、语音合成算法研究,模型训练及效果优化,跟进相关前沿技术;

2、语音合成、计算加速、效率优化等。


任职要求:

 1、计算机相关专业,硕士优先;

 2、熟悉CNN、RNN、LSTM等网络结构及Tensorflow训练平台;

 3、有深度学习相关科研或项目经历优先; 

 4、熟悉最新合成算法 tacotron wavernn 等。

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Java高级开发/架构/技术经理

广东

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职责:

1、负责公司物联网云平台及语音应用系统架构设计、开发、维护、监控及优化;

2、负责产品项目系统整体设计,搭建合理高效的开发框架,并实现相关核心代码与模块,复杂团队代码质量管理、评审;

3、制定软件开发规范,编写主要的技术文档,组织培训和指导,提高开发人员的技术水平;

4、正确理解需求、主导系统分析设计,推进软件项目进展及合理管理软件项目生命周期。


任职要求:

1、统招本科及以上学历,计算机软件或相关专业,6年以上Java开发工作经验,4年以上微服务SpringCloud开发或架构经验;

2、有高可用、高并发系统架构设计经验者优先;

3、熟悉SpringCloud微服务架构或SpringCloudAlibaba技术,具备微服务网关、容错、限流等开发经验;

4、熟悉或使用过MQTT协议或使用EMQ搭建物联网项目经验者优先;

5、熟悉消息、缓存、代理等机制,熟练使用redis、mongodb、ElasticSearch、nginx等;

6、熟悉MySQL数据库的大数据量处理以及性能调优等高级应用,具有JPA或Hibernate开发经验优先;

7、良好的沟通能力与协调能力、执行能力,责任心强,有团队管理经验优先;

8、认同碧桂园集团文化、认可机器人餐饮市场的发展前景。

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研发技术部负责人

广东

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职责:

1、负责组织执行公司现有产品的工艺改良、配方革新;                                                                              

2、负责组织执行新产品的调研、立项等工作;                                                                                           

3、负责组织执行所有新产品研发阶段的配方设计、成份试验、工艺设计、成本核算;工作、工艺车间大生产标准化转化、连锁门店后厨标准化出品达标等;

4、负责组织并设计新产品或者改良工艺的设备、产线布局等;                                                                   

5、负责配合采购部门进行设备供应商的选型确立工作;                                                                               

6、负责组织编制所有产品原辅材料的验收标准和连锁门店成品的验收标准;

7、相关技术、工艺文件、标准样品件及工作中所需表格的制定、归档和保管及相应技术转移;        

8、协助生产系统和门店后厨出品系统完成相关员工SOP培训并达标;                                                     

9、负责配合新厂筹建部门对新厂进行工艺布局规划、设计、设备技术参数等工作;

10、组织对所辖人员的绩效考评和激励工作。


任职要求:

1、食品科学与工程等相关专业本科以上学历;                                                                                                                                   

2、五年以上多品种类型(速冻面米、烘焙、调理等)食品的研发技术经验;                                                                                                   

3、负责过三年以上技术工艺部门的组织领导管理工作;                                                                                                                        

4、有30000平米以上大型食品公司或食品行业有知名度公司的工作经验者优先考虑;                                                                                   

5、有一定的团队协作或工作协调能力。



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烘焙工艺师

广东

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职责:

1、负责连锁餐饮门店汉堡、披萨饼等烘焙成品、半成品在中央工厂进行生产的工艺转化研发工作;

2、负责组织烘焙类工艺转化产品研发小试、中试、量产等工作;

3、负责央厨工艺转化后的产品在门店实行烹调呈现的标准化工艺指导;

4、制定央厨转化产品的相关原料验收标准、工艺操作标准起草、修订;

5、负责菜品工艺转化后的央厨生产设备选型和操作SSOP编制、培训、生产过程跟踪和监督工作;

6、负责烘焙产品、料包在工厂生产包装的确立和参与供应商包材评估;

7、对公司现有销售烘焙产品进行优化改良;

8、根据市场需求,研发烘焙新产品。


任职要求:

1、食品科学与工程、食品机械等相关专业本科以上学历或者烹饪西点(烘焙)专业毕业,;                                                                                                                       

2、了解烘焙行业中欧包发展及客户需求趋势,并富有创新精神;                                                                                                                                               

3、三年以上西点中央工厂工艺研发工作经验,能独立进行工业化生产管理优先;                                                                                     

4、有良好的成本控制意识;                                                                                                                                                                                                                       

5、能进行电脑办公操作;                                                                                                                                                                                                                             

6、年龄在30—40岁,具有思维敏捷、责任心强、沟通能力强、热爱研究美食。


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冷冻调理食品工艺师

广东

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职责:

1、负责连锁餐饮、社区商超和平台团购的冷冻调理包、调理便当、盆菜、冷冻面米等食品在中央工厂进行生产的工艺转化工作;                                                                        2、负责组织调理便当工艺转化产品研发小试、中试、量产等工作;

3、负责中央工厂工艺转化后的产品在门店实行烹调呈现的标准化工艺指导;

4、制定中央工厂调理便当产品的相关原料验收标准、工艺操作标准起草、修订;

5、负责调理便当工艺转化后的央厨生产设备选型和操作SSOP编制、培训、生产过程跟踪和监督工作;                                                                                                            6、负责调理便当在工厂生产包装的确立和参与供应商包材评估。


任职要求:

1、食品科学与工程、食品机械等相关专业本科以上学历;                                                                                                                                                                              

2、了解中式冷冻调理类食品行业发展及客户需求趋势,富有创新精神;                                                                                                                                                        

3、三年以上 冷冻级或者常温调理食品的中央工厂工艺转化研发工作经验,熟悉产品工业化、机械化的生产工艺、配方、风味调试,仿样;     

4、有实际食品应用工作经验3年以上,有良好的成本控制意识;                                                                                                                                                                        5、能进行电脑办公操作;                                                                                                                                                                                                                             

6、年龄在25—40岁,具有思维敏捷、责任心强、沟通能力强、热爱研究美食。能独立进行工业化生产管理优先。  


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常温调理食品工艺师

广东

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职责:

1、负责连锁餐饮、社区商超和平台团购的常温调理包、调理便当、盆菜等食品在中央工厂进行生产的工艺转化工作;                                                                                          2、负责组织调理便当工艺转化产品研发小试、中试、量产等工作;

3、负责中央工厂工艺转化后的产品在门店实行烹调呈现的标准化工艺指导;

4、制定中央工厂调理便当产品的相关原料验收标准、工艺操作标准起草、修订;

5、 负责调理便当工艺转化后的央厨生产设备选型和操作SSOP编制、培训、生产过程跟踪和监督工作;                                                                                                              6、负责调理便当在工厂生产包装的确立和参与供应商包材评估。


任职要求:

1、食品科学与工程、食品机械等相关专业本科以上学历;                                                                                                                                                                              

2、了解中式调理便当食品行业发展及客户需求趋势,富有创新精神;                                                                                                                                                        

3、三年以上 冷冻级或者常温调理食品的中央工厂工艺转化研发工作经验,熟悉产品工业化、机械化的生产工艺、配方、风味调试,仿样;     

4、有实际食品应用工作经验3年以上,;有良好的成本控制意识;                                                                                                                                                                        5、能进行电脑办公操作;                                                                                                                                                                                                                            

6、年龄在30—40岁,具有思维敏捷、责任心强、沟通能力强、热爱研究美食。能独立进行工业化生产管理优先。  


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