（巡查生产车间）

杨国强一行先后巡查了央厨拆包间、净菜切配间、研发室、包装间、仓库、化验室等生产车间。在车间里，他叮嘱在场的团队，一定要注意交叉污染问题，做好卫生管理工作。

参观完生产车间后，杨国强与央厨团队一起进行深度座谈交流。他指示，食品的健康和卫生是重点要考虑的事情，要保证食材的来源，提前规划，保证长久供应，要懂得采用应季的蔬菜，充分了解市场。

关于菜品，杨国强又强调，希望我们生产出来的菜品是简单、好吃又有营养的。把好吃的菜品利用机器人技术结合表现出来。他以一个骨头汤为例跟在场的研发厨师进行了探讨，并要求试验出一个好喝的骨头汤配方。

最后，杨国强激励团队调整思路、丰富菜品、提高品质，努力并长久坚持，就能做出鲜美又便宜的汤。

座谈会上，邱咪表示会继续带领团队克难攻坚，稳固和提升央厨乃至公司各版块的工作成绩，以打造百年老店的要求坚定地将机器人餐厅事业向前推进。