职责：

1、生产部工作指标的达成状况的安排及管控；

2、对生产过程进行把控，及监督各组执行情况,对安全生产的执行；

3、生产部规章制度、流程的编写及监督；

4、生产部在职人员教育训练需求计划的编写与实施；

5、熟悉工艺流程和食品安全知识，对“6S”的执行与管理；

6、对人力、物料、工具、器械、场地等生产资料的计划、规划。

任职要求：

1、至少3年同等级别生产管理经验，有净菜加工、团餐工作经验者优先；

2、诚实敬业、清正廉洁、工作严谨细致、责任心强、善于沟通，抗压能力强，具备一定的数据处理能力；

3、具备30人以上工作组织能力；

4、熟悉办公软件的运用和制度书写；

5、接受六天工作制。